TAG：丁贵鱼

1、食材：丁桂鱼500克、葱少许、青花椒少许、食用油少许、干辣椒末少许、姜片适量、老抽适量、料酒适量。 2、丁桂鱼是一种淡水鱼，此鱼的鱼鳞可以食用，不影响口感，入口即化。 3、去除鱼的内脏，洗净。备好姜片、葱尾丝干辣椒末。 4、把姜片（可留点姜片后面使用），放入鱼肚、鱼腮、鱼身，并淋上料酒和食盐、老抽腌制15分钟左右。 5、手抖将葱尾放了下去。（本来葱尾不是现在放的，后面再用）把剩余姜片撒在鱼身各处，将丁桂鱼装入盘中蒸12分钟左右。 6、热锅入油，放入之前准备好的干辣椒末、青花椒...

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1、桂鱼不能和毛豆一起吃 桂鱼中含有维生素B1、B2等维生素B族元素，而毛豆中含有能破坏维生素B的成分，二者同食不利于各自营养价值的发挥，所以桂鱼不能和毛豆一起吃。 2、桂鱼不能和枣一起吃 桂鱼中含有大量的优质蛋白，而枣里面含有较多的维生素C，二者同食容易发生化学反应，降低两种食物的营养价值，并且可能引起消化不良，所以桂鱼不能和枣一起吃。 3、桂鱼不能和西红柿一起吃 桂鱼中含有微量的铜元素，也是人体必须的微量元素之一。而桂鱼和西红柿同食，则会影响铜元素的吸收，所以二者不能一起吃。 4...

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