干贝粥怎么做

2026-09-22

1、材料:干贝20克,大米50克,蒜米、淀粉、瘦肉和香菜、花生油、盐和味精适量。 2、干贝洗净,用水浸泡1小时。 3、取起撕成丝,浸干贝的水留用。 4、猪肉洗净切成薄片,加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀,香菜切细。 5、大米洗净放进高压锅加水,把干贝丝连水倒进高压锅,加限阀烧开后转中小火煮10分钟。 6、高压锅自然冷却后打锅盖,大火煮开,加入猪肉煮开。 7、加入盐、味精(可以不放)调味,最后加入香菜...

阅读更多

干贝粥的做法大全

2026-08-20

干贝粥是一道美味的主食,材料简单易得,口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的干贝粥的做法大全:1. 原料: - 干贝:适量 - 大米:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 - 高汤或清水:适量 制作步骤: 1. 将大米用水浸泡30分钟,然后将水沥干备用。 2. 干贝用清水泡发,然后用料酒浸泡10分钟,去腥味。 3. 煮锅加入高汤或清水,将大米倒入锅中煮开。 4. 加入泡发后的干贝,小火煮15-20分钟,期间搅拌均匀,让米粒煮烂。 5. 煮至粥变得稠稠的时候...

阅读更多