在家怎么做海鲜饭 百科问答网 2026-10-01 1、食材：小章鱼适量、鱿鱼圈适量、鱼卷适量、芹菜适量、甜椒适量、洋葱头 适量、番茄适量、藏红花适量、黑胡椒适量、百里香适量、白葡萄酒适量； 2、将米倒入碗中，加水浸泡20分钟。 3、将番茄上面切成十字，放入锅中，捞出，去皮。 4、将番茄、芹菜、洋葱和甜椒切丁。 5、把海鲜洗净，锅中放入黄油融化。 6、倒入洋葱爆香，加入海鲜和米饭翻炒均匀。 7、倒入葡萄酒，加入适量的水、藏红花、百里香和黑胡椒翻炒均匀。 8、倒入蔬菜，加水焖煮10分钟即可... 阅读更多
海鲜饭怎么做 百科问答网 2026-08-20 1、鱿鱼须，带子，去壳带尾虾，青蒜，黑罐装橄榄片，黑胡椒数粒，橄榄油，海盐，西红柿酱，鲜西红柿1个(切丁)。 2、先将海鲜用开水焯一下。 3、再起油锅，放两大勺橄榄油，油里稍稍放点盐，不要把油烧得太热。 4、先下青蒜和鲜西红柿，炒出香味后将混合海鲜一起倒入油锅，拌炒三至四分钟。 5、之后浇入西红柿酱，加入黑橄榄片混炒一至两分钟后即可起锅... 阅读更多