TAG：黄皮泡酒方法

黄皮是中国南方的常见水果水果不单可以直接吃，还可以用来酿酒，而且用它做成的黄啤酒，滋味甘醇，味道清香，它含有丰富的植物蛋白和多种维生素，人们饮用以后对身体有诸多好处。黄皮酒的做法并不复杂，在它大量上市时人们自己在家中就能制作。 黄皮酒怎么做 黄皮酒的制作方法 1、平时自己在家中制作黄皮酒时，新鲜的黄皮和冰糖以及白酒是主要原料，它们之间的比例应该是1:1:0.8，而且制作黄皮酒时所用的白酒，酒精度数不能太高，应该在30到40度之间，只有这样才能让做好以后的黄皮酒保留诱人的果香。 2...

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黄皮果是中国南方的常见水果，它是植物黄皮的果实，而且成熟以后果皮也为黄色，个头不大肉质细嫩滋味略甘。黄皮果不单口感好，营养价值也极高，而且在生活中有多种不同的使用方法，用它泡酒就是黄皮果的常见吃法，下面是对它泡酒功效以及泡酒方法的具体介绍，喜欢黄皮果的人可以重点了解一下。 黄皮果泡酒有什么好处 1、防病抗病 黄皮果泡酒不但滋味诱人，而且能为人体补充丰富，维生素c和有机酸，它们能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体自身的抗病能力，人们服用黄皮果泡出的果酒以后能化痰理气，也能消炎杀菌...

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1、原料：黄皮5斤、纯粮大米白酒10斤（40-50度以上）、蜂蜜1-2（适量加入）。 2、选择新鲜的黄皮果做为原料，先将黄皮洗干净，泡一下盐水（30分钟），再摊开晾干。 3、原料处理，接下来将黄皮果里面的核去除；先用水果刀划开果肉，可以用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，留着备用。 4、把去核的黄皮和蜂蜜一同放入酒中一起密封浸泡，做好此上步骤将瓶稍微摇匀。 5、最后一步是入柜保存，避晒、放置在阴凉的地方，一个月以后就可以过滤喝了，当然，泡得再久些应该更好...

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1、准备材料：黄皮3斤、冰糖2.4斤、盐适量、玻璃罐子8斤装1个、剪刀 。 2、把黄皮果的柄剪掉不要全剪需要留一点点，这样黄皮果才会慢慢发酵。 3、准备一盆清水，水里放一点盐，然后把黄皮果放进去清水干净，再捞出来晒干水分。 4、在玻璃瓶底部放一层冰糖，然后放一层黄皮果，这样一层冰糖一层黄皮果放满。 5、最后密封保存起来即可...

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