芹菜木耳炒鸡蛋的做法
芹菜木耳炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：材料：- 芹菜：适量- 木耳：适量- 鸡蛋：适量- 姜蒜：适量- 盐：适量- 生抽：适量- 料酒：适量- 蚝油：适量- 鸡精：适量- 食用油：适量步骤：1. 将芹菜切成段状，木耳泡软后切成丝。鸡蛋磕入碗中，打散备用。2. 锅中热油，加入姜蒜爆炒出香味。3. 加入木耳丝煸炒片刻。4. 加入芹菜段煸炒至变软。5. 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，让鸡蛋均匀包裹在芹菜和木耳上。6. 加入适量的盐、生抽、料酒和蚝油，翻炒均匀。7....