1、准备螃蟹数只,姜末、醋适量。 2、螃蟹放置容器倒入少量白酒去腥味,用锅铲抽晕螃蟹再用水洗净。 3、起锅放水腹部向上蒸10到15分钟。 4、螃蟹稍凉蘸姜醋食用。 5、螃蟹的营养价值较高,属于高......