豆干炒辣椒的家常做法 百科问答网 2026-08-20 1、辣椒洗净去籽切条状。 2、豆干用流动的水冲洗一遍，再切成片装盘备用。 3、锅内倒油烧热，下蒜末爆香，闻到香味后下辣椒翻炒。 4、辣椒翻炒至断生后，倒入切好的豆腐干，翻炒均匀。 5、加入盐。 6、翻炒均匀即可... 阅读更多