笋尖的做法是什么 百科问答网 2026-09-27 1、将五花肉洗净，切成丁；将葱姜洗净，切成末；将干辣椒切成段；将笋尖洗净，从中剖成两瓣备用。 2、将笋尖放进开水里，焯烫一分钟，捞出，放入凉水里浸泡。 3、热锅，放入五花肉煸炒出油。 4、接着放入葱姜末，爆香，再加入干辣椒一起翻炒。 5、然后放入笋尖，翻炒两分钟。 6、最后放入老干妈豆豉和适量的盐，均匀翻炒即可... 阅读更多
笋尖的做法 百科问答网 2026-08-20 1、将五花肉洗净，切成丁；将葱姜洗净，切成末；将干辣椒切成段；将笋尖洗净，从中剖成两瓣备用。 2、将笋尖放进开水里，焯烫一分钟，捞出，放入凉水里浸泡。 3、热锅，放入五花肉煸炒出油。 4、接着放入葱姜末，爆香，再加入干辣椒一起翻炒。 5、然后放入笋尖，翻炒两分钟。 6、最后放入老干妈豆豉和适量的盐，均匀翻炒即可... 阅读更多