TAG：汤圆怎么做的

1、主料：糯米粉454克冬菇(干)10个。 2、辅料：白萝卜1个白菜1棵腊肠4根腊肉1条虾仁15个鲜贝适量太白粉1汤匙鱼浆1盒。 3、调料：食盐1/2茶匙细香葱5根玉米油1汤匙鸡汤1碗水适量。 4、白萝卜去皮切丝，大白菜洗净，切丝。 5、冬菇泡软，去蒂，切丝，腊肠、腊肉切薄片，香葱切葱花，虾仁用料酒，太白粉、玉米油抓匀，腌一会，鲜贝解冻备用。 6、鱼浆放2勺葱花顺方向搅拌均匀，然后煎至两面金黄，切小块备用。 7、糯米粉慢慢倒入约550毫升的冷水，揉成面团（水不能太多，可以揉成团就可以了）。 8...

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1、用料：花生仁70克、核桃仁30克、熟芝麻15克、糯米粉100克、红糖10克。 2、花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色。 3、花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，再加入15克黑芝麻，打成粉。 4、加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟。 5、将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆。 6、锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起即可...

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