TAG:鸭胸肉怎么做好吃
健身鸡胸肉怎么做好吃
1、鸡胸肉250克,盐适量,生抽酱油适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量。 2、鸡胸肉横切两半或三半。 3、用适量盐、生抽酱油、黑胡椒、淀粉混合并抓匀。 4、盖上保鲜膜密封。 5、放入冰箱冷藏15~30分钟,便于入味。 6、大火将不粘锅烧热,可少放些橄榄油,也可不放,然后把腌制好的鸡胸肉平铺在锅内。 7、盖上盖子,大火转中火,让锅里形成烤箱的环境,两面各煎2~3分钟...
冻的鸡胸肉怎么做好吃
1、准备2块鸡胸肉,适量生姜,适量料酒,适量盐,适量生抽,一把花椒,2根青辣椒,一把小葱,适量大蒜。 2、准备2块鸡胸肉,先把他切成条,再切成小块。2块鸡胸肉不算很多,2个人也刚好,人多的可以多准备两块。 3、鸡胸肉丁放入大盆中,调入适量料酒,省略生姜丝。搅拌均匀,先腌制5分钟去腥。 4、然后再加入适量生抽,适量盐,适量蚝油,抓拌均匀,腌制20分钟入味。 5、切点配菜。辣椒切成圈,大蒜切成片,再加一把花椒,小葱切成段备用。 6、起锅倒油,油量能没过食材为宜。把它烧到7成热...