碱石灰一般视为CaO、NaOH的混合物。实验室保存的碱石灰不可能是绝对干燥的，反应时空气中也存在一定的水份，只要有极微量的水份，就可引发反应。反应一旦进行，就有水生成：CO2+2NaOH=Na2......
