凉瓜炒牛肉的家常做法

凉瓜炒牛肉的家常做法

1、主料:牛肉300克、凉瓜1根。 2、辅料:豆豉50克、红尖椒1根。 3、配料:生抽适量、盐适量、糖适量、生粉适量。 4、将牛肉切片。 5、苦瓜去囊切片。 6、牛肉用生抽,白糖,清水......