主料：鸡半只约一斤四两、现杀鲈鱼一条约一斤半、姜片少许、香菜、红辣椒若干。 配料：花椒胡椒少许、叶子3片、盐四分之三匙、糖半匙、味极鲜一匙、油一匙。 做法： 1、花椒、胡椒、姜片、红辣椒、香、葱......
