1、 准备一个干净无水的空盘，在盘底刷一层食用油； 2、 鸡蛋1个用清水冲洗一下，磕入盘子中用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下； 3、 盘子上覆盖一层保鲜膜放入微波炉中，高火加热45秒钟取出盘子；......
