鸡骨草煲汤该怎么做

2026-10-08

1、猪骨头一斤洗净,鸡骨草一把洗净(买干的,一大把那种,已经处理好的,洗可以不用那么麻烦,直接一把洗就好),红枣8或10颗去核(红枣核比较燥热,夏季本身比较热,吃燥热的食物有些人会身体发热发烫或痒),生姜3片 2、骨头飞水,捞起再洗净,加水煮开(用沙锅最好),放入鸡骨草、红枣、生姜,再次煮开 3、调文火煮至1个半小时,调味,5分钟关火即可。具有养肝阴,清肝热,平肝,用于治慢性肝炎、烦热、尿黄、疲倦者...

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鸡骨草煲汤的做法大全有哪些

2026-08-20

1、鸡骨草排骨汤。材料:排骨250克,生姜20克,鸡骨草10克。调味料:盐4克,鸡精3克。 做法:排骨洗净,切块;鸡骨草洗净,切段,绑成节,浸泡;生姜洗净,切片;锅中注水烧沸,放入排骨、鸡骨草、生姜慢炖;2.5小时后加入盐和鸡精调味即可。 2、鸡骨草煲鸡汤。食材:鸡骨草、鸡、食盐。 做法:鸡骨草洗净,浸泡20分钟;鸡斩小块,在沸水中焯去血沫,捞出洗净;将鸡骨草与鸡块同放入砂锅内,加适量水,先用武火烧沸后改文火,煲1小时;去掉鸡骨草,加入适量的食盐调味即可食用 3、鸡骨草瘦肉汤。原料...

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