原材料： 豆荚500克、肉末100克，姜末、精盐、绍酒、味精、甜面酱、湿淀粉、精炼油各适量。 肉末炒豌豆荚的制作方法： 1、豆荚撕下老筋，洗净； 2、锅上火放油烧热，下姜末煸香，投入肉末煸炒； ......
