家禽类有哪些 百科问答网 2026-08-29 1、家禽是指人工豢养的鸟类动物，一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。通常是以卵、肉、羽毛等的生产为目的的，但也有为玩赏用而饲养的。 2、鸡：鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。 3、鸭：鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，嘴大。腿位于身体后侧，步态摇摇摆摆。鸭性情温驯... 阅读更多
家禽有哪些 百科问答网 2026-08-20 1、家禽种类很多，常见的有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。 2、家禽一般为雉科和鸭科动物，也有极少数鸟科动物被纳入家禽范围，家禽除提供肉、蛋外，其羽毛和粪便也有较高经济价值。 3、家禽的肉蛋营养丰富。家禽的肉富含蛋白质，同时也含有丰富的磷和其他矿物质，以及大量的复合维他命B。与多数牛肉和猪肉相比，家禽的肉脂肪更低，同时家禽的肝富含维他命A... 阅读更多