荠菜花煮鸡蛋的家常做法

2026-08-20

1、备好新鲜荠菜花和鸡蛋。 2、将荠菜花和鸡蛋清洗干净。 3、放入锅中,倒入适量清水。 4、加盖中小火。 5、煮滚后转小火,再煮8~10分钟左右。 6、关火,用勺底将鸡蛋壳敲碎。 7、放2小勺食盐,大火再煮一下关火。 8、浸泡一夜,第二天食用前煮热即可...

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