三鲜菌菇汤的做法大全
三鲜菌菇汤是一道清淡可口的汤品,可以使用多种鲜美的菌菇来制作。以下是三种常见的三鲜菌菇汤的做法:做法一:杏鲍菇木耳菌菇汤所需材料:- 杏鲍菇150克- 干木耳20克- 鲜香菇150克- 瘦肉片50克- 生姜片少许- 料酒适量- 熟芝麻油适量- 盐适量步骤:1. 干木耳洗净,用温水浸泡30分钟,然后剪去根部,切成小片。2. 杏鲍菇洗净,切成片状。3. 香菇洗净,切成片状。4. 热锅加入少许油,放入姜片炒香。5. 加入瘦肉片炒熟。6. 加入料酒,炒匀。7. 倒入适量清水,煮开后加入干木耳和香菇。8...