1、准备一口带篦子的不锈钢锅,浆豆腐切块备好; 2、将菌种和凉水按照10克兑100ml比例,搅拌均匀; 3、用过滤网将毛豆腐菌液里面的载体过滤掉; 4、然后将切好的豆腐块放菌液里面蘸一下; 5、......