圆白菜炒肉 百科问答网 2026-10-03 1、圆白菜炒肉是一道家常菜，主要食材有圆白菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。 2、圆白菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。 3、瘦肉切丝，用盐和生粉腌15分钟。 4、热油锅，爆炒一下瘦肉。 5、肉变色后放入包菜同炒。 6、放盐和鸡精调味，起锅... 阅读更多
包菜炒肉做法 百科问答网 2026-08-21 1、准备五花肉、甘蓝、大蒜、葱、胡椒粉、花椒粉、盐、味精、酱油、醋、植物油。 2、五花肉煮七成熟，捞出晾后切片。 3、甘蓝切成大块，蒜切片，葱切段。 4、适量植物油烧四成热，放入肉片慢慢煸炒。 5、肉片出油、变色后，放入酱油煸炒上色。 6、放入葱蒜、甘蓝煸炒，加胡椒粉、花椒粉、盐继续炒。 7、临出锅时放几粒味精，淋少许醋，翻炒盛盘... 阅读更多
洋白菜炒肉的做法 百科问答网 2026-08-20 1、准备好食材：猪里脊肉，洋白菜，新鲜香菇，小葱。 2、猪肉切成片，用淀粉抓一会。洋白菜洗净撕碎。香菇切块。小葱切葱花。 3、新鲜香菇用开水燎一下。 4、油热后放入肉、葱花、酱油翻炒。 5、放入香菇翻炒。 6、放洋白菜翻炒。快熟的时候加入盐，拌匀。 7、关火，装盘。 1. 准备好食材：猪里脊肉，洋白菜，新鲜香菇，小葱。 2. 猪肉切成片，用淀粉抓一会。 3. 新鲜香菇用开水燎一下。 4. 油热后放入肉、葱花、酱油翻炒。 5. 放入香菇翻炒。 6. 放入洗干净，掰成块的洋白菜翻炒... 阅读更多