美贝怎么吃

2026-08-22

1、食材:美贝300g、鸡蛋110g、清水500g、香油2g、姜5g、酱油5g、葱花5g、盐5g。 2、首先,三百克清水加入三百克美贝,加入两克香油。并浸泡两小时让美贝吐沙。泡好后用牙刷刷洗外壳。 3、锅中两百克清水,加入五克盐。加入五克姜,大火煮开。将开口的美贝夹出。 4、再在碗里加入一百一十克鸡蛋。用筷子打散。用筛网过滤一次。 5、然后加入一百七十克煮美贝的水。加入美贝。包上锡纸,用牙签扎小孔。等锅中水开,放入美贝。 6、最后蒸八分钟取出。加入五克酱油。加入五克葱花即可...

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清蒸美贝的制作步骤

2026-08-20

1、主料:美贝20个、粉丝100克。 2、配料:大蒜两瓣、食用油50克、盐适量、味精适量。 3、美贝洗干净;粉丝泡好,开始煮热水。 4、大蒜拍扁,剁成蒜蓉,加入食用油、盐、味精,搅拌均匀。 5、将美贝平挨着放入蒸锅内,每个美贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉 6、把粉丝整体摊开,放在美贝上面 7、把蒸锅放进已经烧开的锅里,大火10-15分钟即可...

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