食材：鲳鱼两条、胡萝卜少许、芹菜少许、生姜少许、食用油适量、食盐、酱油、料酒、白糖、清水。 1、鲳鱼去除内脏，清洗干净。胡萝卜切丝，芹菜切碎段，生姜切片； 2、鲳鱼用厨房纸吸干水份。在鱼身上均匀......
