1、五花肉或带皮猪肉切块；水烧开，放入切好的猪肉，倒入一点料酒，把血水煮出来。煮几分钟就可以捞出备用。 2、把调味品准备好，葱切大段，姜切片。 3、锅内放油，放入冰糖，熬出红色，放入猪肉。快速翻......
