TAG：可乐鸡

可乐鸡是一道美味又简单的菜肴。首先，将鸡腿肉切块，腌制入味。然后，取一锅加入适量的可乐，放入姜片和葱段煮沸。随后，将腌制好的鸡肉块放入煮沸的可乐中，用中小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，可以适当加入一些盐和料酒，提升口味。当鸡肉变得嫩烂时，将火开大收汁。最后，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或蒜末，提升香辣味。烧好的可乐鸡肉色泽金黄，口感酥烂，甜中带咸，香辣可口...

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1、食材：鸡块500克，可乐1听，食盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱1根，姜适量，调和油适量。 2、把鸡块放锅里用水焯一下，把焯过的鸡块放清水里清洗一下。 3、把清水倒掉，鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌10分钟。 4、把腌好的鸡块放锅里，再把一听可乐、适量酱油倒入锅里。 5、用勺子翻几下，使可乐和酱油匀均的混合在一起，开大火炖。 6、汤烧开后，改中火盖上锅慢炖，在炖的过程中，用铲子翻翻，待汤汁收成浆状，鸡块也熟了，关火出锅...

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1、将准备好的红椒、青椒切棱形片，洋葱切丝，姜切片。芒果去核、去皮后切小块，鸡肉去头、去尾后切块。 2、锅中倒入半锅清水，再倒入鸡块焯水，焯好后捞出放入凉水洗净。锅中烧油，放入洋葱丝煸香，再倒入鸡块。翻炒片刻后，放入姜片、八角，淋入适量料酒去腥，再倒入适量可乐、生抽。 3、煮至汤汁浓稠后，加一勺盐，放入青椒、红椒，翻炒下再放入芒果块。翻炒均匀后即可出锅，一道喷香浓郁的可乐鸡就做好了...

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