清汤羊肉火锅的做法
原料：生姜10克、盐10克、料酒适量、八角5克、香叶5克、桂皮适量、生抽适量、冰糖10克、红枣15克、酱油适量、蚝油适量、羊肉1000克。 做法： 1、将羊肉洗净，切小块备用，生姜切片备用。 2......
原料：生姜10克、盐10克、料酒适量、八角5克、香叶5克、桂皮适量、生抽适量、冰糖10克、红枣15克、酱油适量、蚝油适量、羊肉1000克。 做法： 1、将羊肉洗净，切小块备用，生姜切片备用。 2......
大众清汤羊肉火锅的做法： 1、把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。 2、冬笋去衣，取笋肉切角块，葱洗净，打结，姜拍裂。 3、羊肉入滚水过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下冬笋、葱、姜及......
