1、把大虾剪掉须、爪和眼睛,挑去虾线,将虾洗净,在背部划一刀,加料酒、盐腌制。 2、煮熟玉米,切大块,土豆去皮切条。 3、葱切段,姜、蒜切片,取香锅底料里的油取出备用。 4、锅内放油,放土豆炸至......