卤味海带怎么做

2026-10-05

1、食材:海带适量;猪皮适量;香油1汤勺;盐少许;冰糖20颗相克食物;花椒少许;香叶3片;八角3个;桂皮2小块;干辣椒6个相克食物;姜1小块相克食物;蒜4瓣相克食物;葱2根相克食物;料酒1汤勺;老抽1汤勺;生抽2汤勺。 2、猪皮、桂皮、香叶、八角、干辣椒、姜、蒜、花椒洗净、冰糖。 3、姜切片、蒜拍破。 4、海带洗净、准备少许牙签。 5、海带先切条状、折起来、用牙签锁住。 6、葱洗净打结、海带准备好。 7、锅里加入适量水、放入猪皮、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、蒜、干辣椒、冰糖。 8、加入料酒...

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卤海带的做法

2026-08-20

1、备好所用食材:干海带。 2、将海带用温水泡洗好。 3、锅里加水,下香料辣椒。 4、再加入酱油及冰糖。 5、将海带下锅,大火煮开,再转小火煮至二十分钟,关火后有时间的就入味数小时。 6、这样子一份好吃的味的卤海带就完成了...

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