陈化是指在沉淀过程中，待沉淀完全后，使溶液在一定条件下静止存放一段时间。其目的是：去除沉淀中包藏的杂质。让沉淀晶体生长增大晶体粒径，并使其粒径分布比较均匀。粮食陈化的生理变化无论是含胚与不含胚的......
