红枣粽子的做法和包法
材料：圆糯米300g，新疆红枣30颗，新鲜粽叶30张，棉线适量。(约15个粽子) 1、糯米提前一晚洗净用清水浸泡。 2、粽叶洗刷干净，要每张粽叶分开轻轻的冲刷。 3、剪掉头部的硬梗。 4、二张粽叶重叠稍微错开，在粽叶1/3处折一下卷成漏斗形。 5、先放一颗红枣，再放入一勺糯米。 6、将米再放上一颗红枣。 7、用糯米铺平，用勺子压紧。 8、将上面的粽叶折下来盖住馅料两侧粽叶包紧。 9、用棉绳捆紧。 10、将做好的粽子摆入锅中，一个挨一个放紧一点...
材料：圆糯米300g，新疆红枣30颗，新鲜粽叶30张，棉线适量。(约15个粽子) 1、糯米提前一晚洗净用清水浸泡。 2、粽叶洗刷干净，要每张粽叶分开轻轻的冲刷。 3、剪掉头部的硬梗。 4、二张粽叶重叠稍微错开，在粽叶1/3处折一下卷成漏斗形。 5、先放一颗红枣，再放入一勺糯米。 6、将米再放上一颗红枣。 7、用糯米铺平，用勺子压紧。 8、将上面的粽叶折下来盖住馅料两侧粽叶包紧。 9、用棉绳捆紧。 10、将做好的粽子摆入锅中，一个挨一个放紧一点...