TAG：西红柿拌面

1、主料：面条(标准粉)150克。 2、配料：洋葱（白皮）50克、樱桃番茄40克、芹菜50克、青椒25克、辣椒(红、尖)25克。 3、调料：植物油15克、番茄酱20克、酱油5克、白酒2克、盐3克、白砂糖2克、胡椒粉1克。 4、番茄洗净切两半。 5、芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条。 6、洋葱洗净切丝备用。 7、锅内放入水烧开，放入意大利面，煮熟。 8、捞出沥干，用食用油拌匀备用。 9、锅内倒油烧热，加洋葱炒出香味。 10、再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤...

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1、需要准备食材：西红柿4个、生鸡蛋2个、手擀面400克、葱花少许。 2、西红柿清洗干净，将表皮分离，剥去表皮，切成小块，备用。 3、盆中打入2个鸡蛋，打散，锅加热，少许底油，下鸡蛋液，锅中炒熟划开成小块，盛出备用。 4、锅烧热，下入底油，放入西红柿块，翻炒，炒出汤汁。 5、锅中放入炒好的鸡蛋，放入食盐。水开下入手擀面，煮熟后过一次凉水，捞出放入碗中，上面加上煮好的番茄...

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