1、首先把虾洗净剪须，挑出虾线，洗净沥干水备用。 2、然后把葱切断，蒜扒皮整个备用。 3、锅内放油，七、八分热时放虾，炸至变红色捞出。 4、再放葱、蒜、花椒炒香，滴几滴香油，倒辣椒、香辣酱翻炒均......
