白兰地的等级划分因国家标准不同而有所差异。中国国家标准GB/T11856-2008将白兰地分为特级(XO)、优级(VSOP)、一级(VO)和二级(VS),其中酒龄要求依次为6年、4年、3年和2年。 法国有两套白兰地等级系统,干邑标准和法国白兰地标准。按照基酒的木桶陈年时间,法国干邑地区分为以下几个级别:VS、VSOP、XO和XXO,其中XO至少要陈酿6年以上,2018年改为10年以上。 法国白兰地在商标上标有不同的英文缩写,如V.S.O.P表示非常优质的陈年浅色白兰地。 另外,白兰地还有三星...
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