咸菜煲汤的做法大全

2026-10-04

咸菜煲汤的做法大全有很多种,下面给出一种常见的做法:材料:- 咸菜:适量- 猪骨:适量- 姜蒜:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 香菜:适量步骤:1. 将猪骨放入锅中加水,加入适量的料酒,煮沸后撇去浮沫,再焯水去腥。2. 煮沸后,转小火炖煮2小时,期间不断撇去浮沫。3. 将咸菜切成块状,用清水浸泡30分钟去盐。4. 姜切片,蒜切末备用。5. 在锅中加入适量的清水,放入姜片、蒜末和咸菜,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。6. 将炖好的咸菜和猪骨汤混合在一起,再次煮沸,加盐调味。7. 炖煮20分钟后...

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咸淡汤的做法和配方

2026-09-28

咸汤味美价廉,制作简单,适合百姓餐桌。 1、海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。 2、葱切好,西红柿切块。 3、起锅放油,油热后放入葱花。 4、待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。 5、待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽。 6、加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。 7、加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝,豆腐皮。 8、水开后用勺子搅下,让海带丝跟豆腐皮散开。 9、感觉差不多散开了,滚个两分钟那样...

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咸汤怎么做家常做法

2026-08-20

1、主料;黄豆芽适量、豆腐皮两张、鸡蛋2个、西红柿1个、海带丝适量、青菜适量、面粉适量。 2、辅料:鸡精适量、盐适量、油适量、生抽适量。 3、海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用。 4、葱切好,西红柿切块。 5、起锅放油,油热后放入葱花。 6、待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。 7、待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽。 8、加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些。 9、加入适量水,水开后放盐调好咸淡,依次放入切好的海带丝...

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