素炒芹菜怎么炒好吃 百科问答网 2026-10-01 1、把芹菜洗干净。 2、芹菜切好放在盘子里，辣椒切好放在盘子边上。 3、切好的葱段、姜丝，备用的八角放在盘子里。 4、锅里放油，油热后加入葱段，姜丝、辣椒和八角，加入适量的白糖、醋和老抽。 5、倒入芹菜翻炒，加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅... 阅读更多
芹菜素炒怎样做好吃 百科问答网 2026-08-15 1、买一斤芹菜，将叶子清除掉，留下根茎吃。 2、然后将去好叶子的芹菜切成段状，放入碗中，并洗干净。 3、锅中放入少量的油，带油热之后，加入芹菜。 4、大火爆炒一会，加油青辣椒放入锅中，再次爆炒。 5、加入辣椒之后，炒几十秒，就可以加入盐、味精。 6、再翻炒一会，待盐化均匀之后，就可以盛出就可以了... 阅读更多