干煸鱿鱼须怎么做好吃
1、原料：鱿鱼须、青椒、蚝油、玉米油、红椒、盐、酱油、鸡精。 2、青红椒切成丝备用。 3、鱿鱼须用清水洗干净，分成条状备用。 4、锅里加入清水开大火煮沸。 5、加入清洗好的鱿鱼，过水焯一下。 6、热水焯好的鱿鱼须放在凉水里面过一下备用。 7、加入玉米淀粉搅拌均匀，让每一个鱿鱼须都沾上淀粉。 8、锅里加入玉米油烧至8成热。 9、把沾好淀粉的鱿鱼一条一条的放进油锅里炸，别让鱿鱼条粘在一起。 10、炸至8成熟的鱿鱼捞出放一边，锅里的油继续加热至8成，把炸好的鱿鱼再过一遍油，这样炸出来的鱿鱼会更脆。...