鸡蛋蒸肉饼汤的做法如下：材料：- 鸡蛋：2个- 肉饼：约250克- 温水：适量- 姜蒜末：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 葱段：适量步骤：1. 准备一碗肉饼，可自制或购买现成的肉饼。将肉饼切成大约2-3厘米的块状。2. 在蒸锅内加入适量温水，放入蒸锅架，将切好的肉饼块放在蒸锅架上，盖上锅盖。3. 打入2个鸡蛋，加入姜蒜末和适量的盐，用筷子搅拌均匀。4. 将搅拌好的鸡蛋液均匀倒在肉饼上，再撒上一些葱段。5. 将蒸锅放入火上，大火蒸5-8分钟，或直到鸡蛋熟透。6. 蒸好后，将肉饼倒入碗中...
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