水波蛋制作步骤如下： 1、取一口较深的锅，放多一些水烧开，加入盐加入白醋； 2、用手勺在开水中顺时针快速搅动，形成一个漩涡； 3、把鸡蛋贴着水面倒入锅中，让其自然下沉； 4、立即关火，盖上锅盖；......
