大薯煎饼的做法 百科问答网 2026-08-23 1、大薯1只、鸡蛋1个、葱适量、盐适量 2、准备好大薯，洗净削皮。 3、用比较密的刨丝器，刨成泥。 4、一个鸡蛋打散，葱花切末。 5、鸡蛋葱花加入，加适量盐。 6、搅拌均匀。 7、起锅烧油，先下一半。待成型，关小火焖一下，不容易定型。 8、翻个面煎至两面金黄。 9、外酥里嫩，特别香。美味的大薯煎饼做好了。 10、小贴士：记住一定要厚煎才能吃出美味... 阅读更多
大薯烧肉的做法 百科问答网 2026-08-20 1、食材：大薯500g、水煮肉150g、姜2g、盐2g、菜籽油15g、葱5g。 2、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。 3、加入姜片爆香。 4、再将水煮肉切成的肉条倒入锅中，大火翻炒。 5、将大薯去皮，洗净切成块状，倒入锅中，加入适量的水，焖煮至食材充分熟透。 6、加入葱段，提香后，翻炒均匀后起锅。 7、好吃美味适合养生的大薯烧肉就做好了... 阅读更多