TAG:莲藕玉米炖猪蹄
莲藕玉米猪蹄汤的做法
莲藕玉米猪蹄汤的做法如下:材料:- 2个莲藕- 1根玉米- 2只猪蹄- 适量姜片- 适量葱段- 适量盐- 适量胡椒粉步骤:1. 将猪蹄洗净,用开水焯水,去除血水和杂质,备用;2. 莲藕去皮,切成块状,玉米去壳并切段;3. 将猪蹄、藕块、玉米放入煲中,加入足够的水(大约2-3倍的汤量),放入适量的姜片和葱段;4. 开大火煮沸后,撇去浮沫,然后转小火炖煮2-3小时,直到猪蹄煮烂,味道浓郁;5. 调味,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整;6. 炖好后即可享用,可以撒上一些葱花作为装饰。温馨提示...
玉米莲藕猪蹄汤的做法
材料:- 猪蹄:2只- 玉米:2根- 莲藕:1根- 姜片:适量- 料酒:适量- 盐:适量步骤:1. 先将猪蹄处理干净,切成块状,用沸水烫煮一下,去除血水和杂质,冲洗干净备用。2. 玉米切成小段,莲藕去皮切厚片备用。3. 取一个大锅,将猪蹄放进锅中,加入适量水,大火煮开,煮滚后撇去浮沫。4. 加入适量的料酒,去腥,再加入姜片,继续煮约30分钟。5. 将玉米和莲藕加入锅中,继续煮15分钟左右,直到猪蹄、玉米和莲藕都变得软烂。6. 最后,根据个人口味加入适量的盐,调味即可。7. 将汤装入碗中...