TAG：白菜炒豆腐

1、用料：白菜半棵，豆腐250克，葱适量，姜适量。 2、白菜、豆腐切块备用，葱姜切小块。 3、放油热锅，葱姜放入爆炒后放入豆腐，稍煎至2面微黄。 4、煎好后白菜倒入翻炒至8成熟，开始放入盐，十三香，味精和少量酱油，再炒1分钟左右，出锅即可。 5、最后摆盘...

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1、原料：北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒。 2、食材备好。 3、辅料葱姜蒜，红辣椒备好。 4、豆腐切成厚片，白菜叶和白菜帮分别切片。 5、炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片。 6、豆腐煎至两面发黄捞出。 7、锅里留底油放入葱姜蒜，辣椒煸出香气。 8、放入白菜帮子片翻炒1-2分钟。 9、加入炸好的豆腐翻炒均匀。 10、加入适量味极鲜酱油炒入味。 11、加入少许蚝油增加鲜味，加入白菜叶子。 12、撒上适量盐翻炒入味。 13、加入盐炒入味就可以出锅了...

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