材料：大蒜瓣、朝天椒或者其他辣椒、花椒、精盐、糖。 步骤：1.红辣椒洗净去蒂后放入锅中，水开后蒸5分钟，取出后，用刀剁碎，大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例为辣椒和蒜蓉2比1； 2、锅中放入油，油热后，......
