醋酸的化学式为C2H4O2，结构简式为CH3COOH。乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。醋酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织......
