怎么做挂面好吃又简单
1、煮挂面，起锅烧水时，水不用烧开，把水烧至冒小气泡就可以了。 2、加入一勺食盐，搅拌均匀。 3、把面条放入水中，轻轻搅拌一下。 4、调至中火，让锅中的水慢慢烧开。 5、水开后，倒入一点凉水，这个步骤需要反复2-3次。 6、待水最后一次烧开后，就可以关火把面条捞出来了。 7、这样煮出来的面条，口感筋道不易断...
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怎样煮挂面好吃又简单
1、原料：挂面、水、香葱、食用油。 2、首先准备好需要的挂面、香葱，香葱要洗好、切好。 3、将锅烧热，放入适量色拉油，并将其烧至八成热。 4、放入葱花，炸出葱香味后就加入适量水，并将其烧开。 5、水开后，放入适量挂面并用筷子搅拌，挂面的多少可以根据吃面人的数量和饭量大小而定。 6、依次放入适量盐、五香粉、鸡精，并继续煮至两分钟。 7、煮熟后即可盛入碗中食用，刚煮好的面特别热，一定要稍微等一下再吃，不然会烫嘴哦...