韭菜花炒肉做法 百科问答网 2026-09-26 1、准备食材。 2、韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片。 3、烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。 4、放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。 5、倒入韭菜花,翻炒。 6、加入少许的盐和鸡精,翻炒均匀。 7、出锅,装盘... 阅读更多
韭菜花炒肉 百科问答网 2026-08-20 1、猪肉150克,韭菜花100克,大蒜子2瓣,生姜1小片,红辣椒1小个,盐少许,鸡精少许。 2、准备食材。 3、韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片。 4、烧干锅,加入少量油,倒入肥肉炸出猪油。 5、放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒,爆出香味。 6、倒入韭菜花,翻炒。 7、加入少许的盐和鸡精,翻炒均匀。 8、出锅,装盘... 阅读更多