1、鸡蛋炒饼丝的用料鸡蛋1只青椒1个绿豆芽适量饼丝300g葱半根辣椒面适量孜然粉适量生抽一汤匙料酒一汤匙 2、青椒洗好切丝，葱切小段。鸡蛋打散，加入料酒和盐搅拌均匀。 3、烧油，油开始冒烟时倒入......
