1、把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快； 2、炒羊肉时加入25克蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除； 3、在500克羊肉中加鲜笋250克，先炒后炖可除膻味； 4、把草果、......
