橄榄果，即橄榄的果实。原植物为常绿乔木，高10到20米。核果卵形，长约3厘米，青黄色。生于低海拔的杂木林中，多为栽培。 秋季果实成熟时采收，果实呈纺锤形，两端钝尖，长约2到4厘米，直径1到2厘米......
