泰安煎饼：与山东其它地方不同，其主要原料采用小米或玉米；泰安煎饼加工前多了一道发酵的工序；泰安煎饼薄如蝉翼，几乎透明。煎饼吃起来略带酸味，香软可口。泰安煎饼卷大葱更是妇孺皆知的街头小巷大众美食。......
