用料: 芥菜咸菜一个、盐一小勺、生抽一小勺、鸡精一小勺、蒜两瓣、葱适量。 1.芥菜咸菜放入盆里清洗干净。 2.把芥菜疙瘩放入盘里备用。 3.葱、蒜切末备用。 4.锅烧热,放入食用油。 5.爆香蒜......